Com uma área de 450 hectares esteve ligada à produção intensiva de eucaliptos constituiu-se como Sociedade Agro-Florestal S.A, e em 2011 arrancou com a limpeza florestal, os ensaios de plantações e com a construção das infra-estruturas.
“Temos um pouco de tudo de forma a testarmos o que melhor se adapta aos nossos solos e clima, só depois escolheremos as culturas com mais potencial para serem desenvolvidas,” explicou Ana Ferreira, engenheira agrónoma.
Nos seis hectares testam plantas aromáticas e medicinais, e cereais para a alimentação humana e animal. A Herdade tem ainda um pomar de três hectares e uma estufa de aquaponia de 500 metros quadrados, existe ainda um viveiro de plantas autóctones, vários sistemas de compostagem e de produção de energia de biomassa florestal.
A Herdade tem actualmente 3 apiários onde é praticada a apicultura biológica. No total têm 80 colmeias que em 2013
produziram 500 quilos de mel. A apicultura tem a certificação biológica desde 2014.
Artigo completo na edição em papel de 19 de Fevereiro de 2015, n.º 641
