Fátima Moita
De 23 de janeiro a 8 de fevereiro de 2026 decorre a 11.ª edição do Festival da Enguia da Lagoa de Santo André – Mostra Gastronómica nos Restaurantes, um evento que celebra uma das iguarias mais emblemáticas da Região.
Durante 17 dias, os visitantes podem degustar diversas especialidades de enguia: de caldeirada, de escabeche, de ensopado, na cataplana, frita ou grelhada, nos restaurantes aderentes da freguesia de Santo André, nomeadamente: A Cascalheira, Café Snack-bar A Palmeira, Cantinho dos Sabores, Chez Daniel, Dom Lucas, Figo Doce, Giz na Praia, Hotel A-Mar-Ello e Ti Lena Restaurante & Casa do Gin. Uma oportunidade para redescobrir este produto de excelência, apreciado tanto pelos habitantes locais como por quem visita a região.
O Festival tem como principal objetivo dinamizar a economia local, valorizando a gastronomia e promovendo a enguia da Lagoa de Santo André como um símbolo identitário e um recurso gastronómico de grande qualidade.
