Festival da Enguia da Lagoa de Santo André
Decorre até 9 de fevereiro o Festival da Enguia da Lagoa de Santo André. Os restaurantes participantes, como A Cascalheira, Cantinho dos Sabores, Chez Daniel, Dom Lucas, Faz-te Esperto, Figo Doce, Giz na Praia, Mesa da Vila e Ti Lena Restaurante & Casa do Gin, vão deliciar todos com pratos de enguias fritas e grelhadas, ensopado de enguias, cadeirada de enguias e a irresistível cataplana de enguias. Aproveite!!
Festival das sopas
Dia 8 de fevereiro, a partir das 18h30, realiza-se a 11.ª edição do Festival de Sopas, no Pavilhão de Feiras e Exposições em Santiago do Cacém.
O Festival é organizado pela Paróquia de Santiago do Cacém e o Agrupamento 722 do CNE, com o apoio da Câmara Municipal de Santiago do Cacém e da Junta de Freguesia da União de Freguesias de Santiago do Cacém, Santa Cruz e São Bartolomeu da Serra.
Este é um evento solidário, que contará com muitas variedades de sopas. A animação musical que ficará a cargo de David Rosa.
“Semanas Gastronómicas de Comida de Inverno”
De 1 a 9 de fevereiro realizam-se as “Semanas Gastronómicas de Comida de Inverno” com a participação de 9 restaurantes do Concelho.
São mais de 50 as propostas de “comida de conforto” apresentadas nas ementas e que combinam com os dias frios de inverno. Sopa do cozido, migas de espargos com carne de alguidar, açorda d’alho no caldo de feijão frade, massa de peixe, sopa de feijão com couve, rancho, jantarinho de grão com carne, massa e coentros, tomatada alentejana com ovo escalfado e pão torrado e ensopado de enguias são alguns dos pratos que pode saborear
